20090814-0815 宜蘭明池(2)

8/15 第二天 牛鬥(早餐)→明池國家森林遊樂區(午餐)→烏石港(晚餐)→台北

『你們必歡歡喜喜而出來，平平安安蒙引導。大山小山必在你們面前發聲歌唱；田野的樹木也都拍掌。』賽55:12

我們在陽光明亮的早晨醒來。

簡單用過早餐後，大家準時上車準備出發到明池。






小鄭在車上，帶我們做起了「手部健康操運動」，大家認真配合照做。



接著就是我們的卡拉OK時間了，愛唱歌的大人小孩不少，大家引吭高歌了起來。我坐在第一排，視野很不錯。



其實比起中橫、南橫路段，北橫公路其實開發較少，人為破壞程度低，因此這次風災較無影響。


看著車子沿著台七線逐漸婉娫而上，旁邊的山谷景色壯闊秀麗，林相優美。上帝實在很恩待我們，讓今天的路況和天氣狀況都超棒，陽光灑在樹林山谷間，更形佳美。山路雖僅有單線道，偶有雙向會車情況，但我們的司機李大哥技術一流，開車穩健，將我們平安地載送到了明池國家森林遊樂區。

明池原名池端，於民國53年更名為明池。位於北橫公路（台七線）68公里。明池為一高山湖泊，海拔高約1240公尺，在群山環繞下，經年雲霧飄緲，池潭波光艷瀲，恍若桃源仙境，素有＂北橫之珠＂的美稱。是國內首座以＂園林＂方式規劃的森林公園。景點多為人工柳杉及原始檜木林。鳥類及蝴蝶生態豐盈可觀，是酷愛大自然人士樂於流連之地。以園中有園的設置手法在園內設計了具有唐代風格的「靜石園」與「慈園」。區內有明池苗圃、青年活動中心、苔園、蕨園、森林步道、水琴洞、觀景台、禪道區、兒童童話森林區等遊憩設施。（摘自網路）

買票進入後，一眼即望見明池湖，坐落在寧靜的山間氛圍之中。明池湖長300公尺、寬150公尺，池水來自三光溪；明池主景中插有紅檜枯木之做法，乃呼應明池週邊杉林中的巨大天然白木林群，形成彷彿太古殘木的景觀。同時明池西北方背景之山峰狀似「筆架」（故稱為「筆斗峰」），相形之下明池彷彿為「硯」，枯木彷彿為「筆」，形成一種類似風水上吉祥的格式，為深山中帶來清、奇、古、怪的情景。（摘自網路）

我們相約下午集合時間地點後，即各自分頭活動。

綠頭鴨悠閒地躺臥在草地上曬著陽光。

湖畔旁黑天鵝與遊客互動頗佳。

我們沿著明池湖畔的走道慢遊，邊走進一個融合中國與日式風味的庭園之中。流觴亭也來自古畫，騷人墨客聚會時，酒杯隨著水流飄送，飄到哪個座位，就要拿起酒杯吟詩作對。

石庭仿禪宗林山之抽象手法而作之「枯山水」庭園，以石為山、砂為水，明池山莊提供遊客一個擁有無限遐思冥想之體驗空間，其間以七、五、三數字堆積之石塊，係仿日本京都龍安寺之石庭佈置，及我國以奇數為吉之傳言。適合在此席坐靜觀。

水琴窟的「水琴」乃源自日本茶道，係利用茶席間洗手用之「手水缽」所流出的水，涓滴流入埋藏於地下水甕而發出回聲的一種裝置。日本庭園以欣賞流水與松濤所發出的聲音為最高的精神修養，明池山莊即利用此手法，提供遊客於賞景之餘，同時欣賞水琴悠揚之回聲，水琴之聲清澈剔透，滌靜塵心。

離開日式庭園區後，我們走入一整片的杉林步道。沿著林間之字型步道行走不久，我們走到了明池最高點「慈孝亭」。大家不約而同驚呼：「哇！好美哦！」這裡的景色絕佳，可以鳥瞰明池湖，是拍照的好景點且微風徐徐吹來舒服極了，擺個躺椅、吊床的應該都很不錯。

慈孝亭原名「慈亭」，是當年蔣故總統 經國先生為遙記慈母而建，後因年久失修，經行政院國軍退除役官兵輔導委員會森林開發處改建為母子雙亭，更名為「慈孝亭」以同時紀念 經國先生照顧榮民弟兄之德澤。

在這裡可以眺望明池全景及苗圃。遠方即為明池苗圃。明池國家森林遊樂區原為苗圃，遊樂園建成後，還是保有苗圃。

我們陸續請上來這裡的家長和孩子，來這裡拍下到此一遊照片。看看大家臉上的表情，真的都很喜樂。

小憶、阿聲都笑的很燦爛。

黃老師衣服的顏色讓畫面更添色彩。龜毛的小靜仍然不肯入鏡，我們笑說照片裡面沒有她會讓靜媽以為她沒來吔！黃老師貼心地把芭樂帶上山讓大家享用，吃個水果消暑一番也減輕重量。

聲爸看到了一個好景點建議我在這裡拍照，的確很棒！阿聲有180幾公分高，打籃球的好身材，讓小S老師羨慕極了。

我們這一團的三位70幾歲的阿公阿媽全都走上來了，腳力都很不錯。泳哥這次不用蝦味先利誘他也走上來了，很棒！泳媽說其實泳哥很能走的，我們真是錯怪他了。

阿玠也隨爸爸走上來了，真的很不錯。

阿勳哥哥也和媽媽走上來了，我們問他：「這裡漂不漂亮？」他點頭，下次還要不要來玩？他點頭。

胖妹小庭也走上來了，看她流了滿身汗，但也很矯健的哦！我們這一區的人留下大合照，把整個畫面都填滿了。

雲媽媽很棒，常口說感謝讚美的話，她說要把照片給兒子女兒看，讓她們相信媽媽有上到這裡來，有照片為證哦！

我們原打算往山下走，先去繞明池湖一圈，後來一提到明天喜樂要到羅東蘭陽靈糧堂表演，我們的模仿秀人物鳳飛飛是黃老師所扮演，大家拱她先來段預演，而且很多人沒有看過之前母親節的Live Show，模仿陳小雲的那段也讓大家印象深刻。我們可以在旁配合唱舞女這首歌，連道具墊子都幫她想好了。眾人掌聲「催下去」，期待黃老師變身出場表演，錄影設備都準備好了，我和大S不斷拱她，阿公阿媽也鼓掌歡迎給她拜託請她表演，我們黃老師說人不夠多啦，還不能表演啦。我們準備把帽子倒過來，以行公益名義為八八水災募款表演。大家哼唱起鳳飛飛的流水年華，「朦朧的街燈，靜靜躺在小雨中，往事又掠過我心頭，猶記離別的時候，緊緊握住我的雙手。。。。」黃老師說：「服裝和道具準備好，人就會上身啦！」整個過程真是讓我們笑到翻。黃老師還是繼續保持神秘，要看表演的明天靈糧堂見！

小靜很捧場，很愛我們辦的旅遊，跟我們玩，這次原本靜媽跟她說，隔天還要來宜蘭表演，況且去年也來過明池，這次旅遊就不要參加了，結果我們的小靜竟然在掉眼淚，後來靜媽同意她來參加，她就不哭了。

講到明年的上海世博之旅，航空公司免費贊助喜樂機票和入園費90個名額，讓我們可以去參觀，大家都很期待，希望真能成行！

小憶很棒很會分享，開始在現場和大家分享蝦味先。她一個個去分送，分送給黃老師的時候，黃老師說，每次在喜樂彈琴碰到她就給她蓋琴蓋，她對黃老師應該「很有印象」。大S老師跟小憶說下次要找一個有大浴缸的飯店讓她泡的高興。或者找一個有大鋼琴的地方讓她彈的愉快。

我們走下山，發現了倒下的樹頭，網路上說，明池原是伐木場，園區內有許多砍伐後留下的樹頭，而對山，蓊鬱森林裡探出一根又一根的白色枯木，則是自然死亡的檜木，這些樹頭就這麼留下來，即使生命消逝了還緊緊地抓著這塊土地，也是它們曾經存在的見證。

靜石園承繼「慈園」的設計理念，採元朝黃公望「富春山居圖」為藍本，融入宋元時代古樸、單純文人畫中山水之架構，呈現「園中有園、別有洞天」之幽玄樂趣。

走到山下的涼亭，才發現原來章媽和茹媽舒適地在涼亭休息好一陣子。涼亭下有一個很漂亮的天然竹林景觀吸引我們輪流拍照。

大家坐著休息，一邊坐擁天然美景一邊享用野餐，眾媽媽們聚集聊著當然不脫離吃，提到「金瓜炒米粉」，就一定要讚賞一下炒米粉達人章媽，她的炒米粉可是聲名遠播。曾經有一天早上接到大S電話，她說：「今天中午工坊有金瓜炒米粉可吃哦，要不要來？」這種「好康」的事，那是一定要去捧場的啦！特地在中午從辦公室坐公車到工坊去吃，結論就是：好吃！還打包了二個便當回家。玲姐請教章媽金瓜炒米粉的做法，章媽不吝教導，公開傳授「撇步」，大家認真地豎起耳朵，我準備將做法上傳部落格，而芳姐在旁認真寫起筆記來。讓我們歡迎「第一親家」章媽上台，掌聲鼓勵！步驟一：準備材料。材料有：香菇、蝦米、蔥、蔥頭、南瓜、米粉、豬肉。步驟二：做法。先將蔥爆香，加入蝦米、香菇，放入帶皮的南瓜（不要炒爛會糊掉），加點水，放下豬肉、米粉（新竹虎牌的比較Q），放點鹽巴和一點點調味料，然後把火關小，將鍋子翻、拌、悶一下，就差不多了。想吃好一點還可以放點干貝醬。茹媽建議起鍋前還可以放點洋蔥、芹菜比較甜。講的大家都在流口水了，要先預約登記下次的米粉餐。大家開始在分配食材，誰帶香菇、南瓜，誰帶大鍋子，誰買櫻花蝦、油蔥酥，誰帶虎牌米粉，我呢，就負責來吃囉！大家互約9月份要去工坊吃，感謝主！萬事互相效力！

離開涼亭，我們沿著湖畔慢走，蟬聲鳴鳴作響，很猛力地在叫著，大概跟我們的聲音在呼應著。我們找了一塊視野很不錯的湖邊平台合照。

我們沿著杉林步道走，大家隨著走著沿路拍照，我們來拍張喜樂家族廣告照片，大家一起「喜樂家族樂起來，YA！」讚！

大家繼續沿路拍照。我們在林間教室，留下大合照。

還有一處木橋步道。美景相隨。

我們走到明池山莊的入口處，準備和其他人會合。山上的山嵐挺美的！

回到車上，我們準備下山。在車上，玲姐與我們分享她與阿媽她們出遊的經驗，跟不同的人出遊玩的東西真的不同，我們還有喜樂出遊，都對拍照很熱愛，每每來張大合照，阿媽們對拍照比較沒興趣，反而對血拼很感興趣，從頭買到尾，什麼都買，買到袋子裝滿滿，都提不動了。阿媽們對促進台灣經濟繁榮很有貢獻呢！出遊來拚經濟也是不錯的啦！我們也要加油啊，後勁要強哦！

接著我們預備到一家宜蘭的名產店，小鄭講到宜蘭有名的鴨賞典故，以前宜蘭常常淹水，一些靠種稻為生的農民，常常受損嚴重也無可奈何，後來他們就想說，既然常常下雨淹水，就把淹過水的稻割下來養鴨，之後就越養越多。以前人沒有冰箱，放久後鴨子的肉質會變老，所以就想到用煙煄的方法。先將鴨子肚子裡的內臟清乾淨，用一個大的鐵桶下面放糖，一隻一隻吊在裡面煄。以前宜蘭人過年的時候喜歡吃甘蔗，大人們想到小孩子啃完的甘蔗渣還可以再利用，收集起來後就把它們放到鐵桶裡面去燒，甘蔗的香氣和糖分就滲入鴨中，所以鴨賞的味道有甘蔗味甜甜的和其他地區的不同。而另一個名產金棗的典故則是以前宜蘭地區很多野生的金棗，當地人不知如何吃它，後來有一位被流放發配邊疆到宜蘭的做官的人，成天很鬱卒也無所事事地在山林間遊走，後來發現這些金棗，便將在家鄉的做法將金棗浸到蜂蜜中，分送隔壁鄰居享用，結果反應很好，大家都來學著做，也做來賣，所以宜蘭變成為了金棗的故鄉。網路上說，另一個名產牛舌餅的典故，以前嬰兒出生滿四個月，父母必遵照古禮將此餅穿孔掛於嬰兒胸前宴請來訪的親友，藉此保佑孩童此後聰明伶俐；自古傳迄今成為蘭陽名餅，因其形狀似牛舌故名牛舌餅。到了名產店進屋採購，大家都有些收獲。

蘭陽有八景，龜山朝日名列八景之首，而龜山島上也有著名的龜山八景，以龜山戴帽及龜山擺尾最為知名，我們今天看到的即為龜山戴帽，宜蘭人看龜山即知天氣，若龜山上是白色的話表示是好天氣，若是烏雲表示天氣不好。嗯，明天是個好天氣哦！而龜山擺尾的原因則是季節的交替，夏天隨著西南季風往東北方吹，冬天隨著東北季風往西南方吹襲，海水會將岸邊的鵝卵石沖擊方向不同。龜山島以為是軍事基地，現已開放觀光，上面有個401高地。

接近用餐時間，我們前往烏石港享用海鮮餐。位於頭城鎮的烏石港，其名稱是緣自於港內的巨大黑色礁石，於西元1826年開始啟用與大陸通航對渡距今已有百年的歷史，除了傳統漁業功能外，本身具有特殊的歷史文化意義。烏石港它曾是宜蘭的第一大港，當年清朝政府曾在此設有海關及炮台，以防止敵寇入侵。清嘉慶元年吳沙在頭圍建立了漢人在宜蘭的第一個據點，吸引各地移民前來歸附於北端的烏石港，於是成為蘭陽的水路咽喉。也是蘭陽八景之一 的「石港春帆 」。在光緒九年時，水域因為美國大型角板船觸礁沈沒而逐漸縮減，造成烏石港一度沒落。如今滄海桑田，只剩下三塊大烏石，佇立於沼澤中，供人憑弔。民國八十年，烏石港列為第二期台灣漁港建設方案，開始建港，前後共投資近二十七億元的資金。民國九十四開港後，將成為頭城地區，最重要的觀光休閒漁港。除了港區碼頭的建設外，舊有的烏石港遺址，已規劃成為保育濕地，毗鄰的大片土地，也將在未來成立蘭陽博物館，烏石港紀念公園及遊客服務中心。（摘自網路）烏石港漁會大樓旁設有漁貨直銷中心，各式產品攤位琳瑯滿目，對海鮮超有興趣的我們簡直樂翻了！

這裡也可以乘船賞鯨或登龜山島，有半日及全日行程。由於明天還有好幾位要來羅東表演，我們用餐後，即準備過雪隧回台北，結束這次明池之旅。